ウィークリーマンションに住んだ人たちの本音トーク

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食品ってなに

善意を善意で返したいから、マスクの使い道の知恵貸して下さい。
今年の５月、関西在住の私はマスクの入手が不可能な状態でした。
そこでサイト仲間などの全国に散らばる友達に依頼し、約２００枚のマスクが集まりました。
でも、１か月も経たないうちに新型の脅威は去って… マスクの出番はなくなりました。
あの時、東北や九州や関東の送ってくれた方も、すぐには手に入らず、ドラッグストアやホームセンターの大型店から、街角の薬局やコンビニに至るまで色々探し回ってくれたことを聞いていますし、挙句は送ってくれた全員が『困った時はお互い様だよ。
』と送料も代金も受け取ってくれなかったんです。
そんな善意のマスクがまだ、未開封で１５０枚位は家に残ってます。
食品のように賞味期限がある訳ではないけれど、たぶん自分で使い切るなんて無理だろうし、もちろん捨てる訳にもいかず…。
このマスクを、有効に、世の中のお役に立てるようにできる方法がないでしょうか？

食品廃棄をめぐる現状
食品ロスの現状について. 平成２０年８月８日. 目. 次 ... 食品廃棄物等の処理状況(平成１８年度実績) ・・・・・・・・・・９ ... 「平成１７年度食品ロス統計調査」(農林水産省統計部) 「一般廃棄物 ...
http://www.maff.go.jp/j/study/syoku_loss/01/pdf/data2.pdf

加工食品中のアクリルアミドについて
食品中でアクリルアミドが生成されるメカニズムについて ... アクリルアミドが高温で加熱した食品に含まれていることが判ったあとも、各国の公的機 ... ど、従来から行われてきた高温加熱の料理方法でもアクリルアミドを食品とともに摂ってき ...
http://www.fsc.go.jp/sonota/acrylamide-food160930.pdf